利根商ブログ

現在注目されているコオロギのタンパク質を、タンパク質不足から起こる高齢者のサルコペニア予防に役立てようと企画・考案した、味噌ソースに関するビジネスアイデアのプレゼンを行いました。

どちらも家庭科の夏休みの課題で作成し、応募したものです。書類(一次)審査を通過して、本審査に参加しました。

第４２回　牛乳料理コンクール群馬県大会

　坂井　煌　　優良賞　　｢紅芋ミルクパウンドケーキ｣

第２３回　群馬県きのこ料理コンクール

　芳賀　広夢　優良賞　｢ごま味噌きのこのきつね焼き｣

☆川端　希歩　最優秀賞　｢旨みたっぷりきのこ餃子｣

（最優秀賞となった川端さんは全国大会に出場します。）

茨城、埼玉、神奈川などから多くの方にご参加いただき、27名の皆さまとみなかみ町の紅葉を楽しみながら上牧駅～水上駅までを歩くことができました。今回はりんご狩りも加え、皆さまに満足していただきたいと考えて準備をしてきました。JR東日本高崎支社の皆さま、観光協会の阿部さまありがとうございました。